一、鱉：⑴用3%食鹽水浸泡5-10分鐘，可防治鐘形蟲病。⑵用400ppm的食鹽和400ppm的小蘇打合劑全池潑灑，或用3-4%的食鹽水浸洗病鱉5分鐘，可防治水霉病。⑶在全池用500ppm 的食鹽和500ppm的小蘇打合劑潑灑，可防治白斑病。
二、黃鱔：⑴用400ppm的食鹽和400ppm的小蘇打合劑全池潑灑，可防治水霉病。⑵用5-10%的食鹽水擦洗患部，或把病..
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一、出血病
1、病癥：由氣單胞菌感染引起。病鱔體表出現許多大小不一的出血斑。以腹部和身體兩側最多，肛門紅腫。解剖檢查病鱔的鰓、肝、腎均有出血點，腹腔和腸道內積有淡黃透明狀液體。病鱔游動無力，頭常露出水面，呼吸困難。臨近死亡時，不停地按順時針方向打圈翻動而死亡。此病當水質惡化時容易發生。流行期為5-9月。
2、防治方法：(1)用生石灰徹底清塘，定期..
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此病系鱔體機械損傷或相互咬傷及敵窯生物侵襲致傷,傷口被水霉菌感染所致。初期癥狀不明顯,幾天后患處長出長毛狀菌絲,且骨肉康爛,離穴獨游,食欲不振,最終消瘦死亡。此外,鱔苗孵化過程中也易受水霉菌感染而患病。其防治方法:①用生石灰消毒,可預防此病。②操作過程中要避免碰傷。③發病期間可用5%腆酒或1%孔仨石綠軟膏擦抹患處,也可用食鹽水浸洗5分鐘。④可用0.04%的食鹽水和0.04%..
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一般人工養殖的商品黃鱔到春節前后銷售，小黃鱔則在第二年繼續養成。網箱中養殖的黃鱔在冬季冬眠時常有死亡，給養殖者造成較大的經濟損失。筆者對多年的養殖實踐進行總結，認為網箱黃鱔越冬死亡有多種原因，并可采取相應的措施預防。
1.體質太差：由于黃鱔自身體質太差，對環境變化特別是水溫劇變和病害的抗逆力差而造成死亡。因此，從越冬前的秋季開始就必須加強飼養管理，以增強黃鱔自身體質..
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三疣梭子蟹生長速度快，食用價值高，是人工增養殖的一個優良品種。近幾年隨著自然資源銳減，養殖規模逐年擴大，同時也帶動了優質蟹苗需求的不斷增加。為了解決大規模養成用苗種，提高育苗技術水平，我們于2002年春季進行了梭子蟹生產性人工育苗試驗，平均單產幼蟹3000只/m3，最高單產達5000只/m3，取得了良好的經濟效益?，F對這次育苗的過程和關鍵技術總結如下。
1材..
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目前在蟹種培育過程中，普遍存在蟹種出池規格偏大，性成熟比例過多的問題，從而給蟹種越冬帶來困難，造成第二年開春大批蟹種死亡。筆者根據多年生產實踐，對蟹種性早熟的原因及須防措施介紹如下。
一、原因
1、投喂餌料過精，特別是動物性餌料過多，再加上培育池中天然餌料比較豐富，使生性貪食的河蟹一方面加快了生長，形成了一部分在規格蟹種，另一方面促進了性早熟。
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淮安市楚州區蘇嘴鎮葛成文來電話反映，今年他利用3畝稻田和1.2畝池塘養殖黃鱔，日前發現黃鱔身上有許多螞蟥。他問：怎樣才能殺滅黃鱔身上和水體中的螞蟥。
螞蟥寄生黃鱔體表引起黃鱔死亡的現象比較普遍，特別是在稻田等淺水中養黃鱔螞蟥危害更嚴重。黃鱔是一種無鱗魚，體表血管豐富，螞蟥極易寄生。螞蟥吸附于黃鱔體表，吸取黃鱔的血液。大量螞蟥吸附很容易導致黃鱔營養不良，體質瘦弱，頭..
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魚糕作為魚糜制品中色香味佳的方便小吃食品，深受群眾歡迎。它可以制成各種口味、式樣和形態的熟食食品，以滿足不同消費者需求。
（1）工藝流程：原料選擇和處理→采肉→漂洗→配料→擂潰→成形→蒸熟。
（2）工藝操作過程：
①一般以海鰻為主要原料，配以鯊魚更佳。要求鮮度好，魚肉色澤潔白，肌肉彈性強。其處理：清洗、采肉均與魚丸相同。
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目前河蟹養殖虧本的大約占20%。為了幫助虧損戶扭虧增盈，現將養殖河蟹失敗的原因及防范措施分析如下，供參考。
一、養殖失敗的原因
1、清塘不徹底，防寒不及時。近幾年來，蟹大約有80%的種用苗是人工培育的豆蟹。由于豆蟹規格小，很容易受青蛙、蟾蜍、水老鼠、龍蝦危害。據專家解剖一只中等大小的青蛙，發現內臟里竟有13只未消化的豆蟹。又如一家養蟹戶有0.13..
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在有水源而不宜建池的情況下，可用木箱養殖泥鰍，飼養半年即可收獲，每箱可產泥鰍15-20公斤。具體方法是：
一、木箱制作。規格1米×1米×1.5米，容量為1.5立方米。在一側或兩側設直徑3-4厘米的注、排水口，并安裝網眼為2毫米的金屬網。箱底填入糞肥、泥土（或一層稻草一層泥土），最上層為泥土，保持箱內水深30-50厘米左右。木箱可放在向陽流水處，使水可從一個孔流..
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屬外傷，嚴重時螺的死亡率很高，要盡量避免這種情況發生。如破損處在螺殼的底部而且很輕，可治。防治方法：及時隔離，用清水洗凈外殼，再用生理鹽水沖洗破損部。處理后的螺放在墊有消毒紗布的木箱中隔離飼養。對大塊破殼，用石膏摻剪碎的紗布，涂于裂紋處固定，一周后去除。..
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2006-6-8 09:50:27 同化學藥物與抗生素相比，用中草藥防治龜鱉疾病，具有安全性高、殘留少、成本低的好處。但這是建立在科學配方，對癥下藥，規范應用基礎上的。然而近年來由于濫用，亂用，不科學規范應用中草藥防治龜鱉病出現的副作用已有不少，其主要表現有以下幾點。
一、影響食欲阻礙生長
由于龜鱉對環境中的氣味比較敏感，所以當環境中出現異味時..
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自然界中龜類抗病力較強，但在人工飼養條件下，由于水質惡化或營養不足等諸多因素，龜常因病菌侵襲而發生癤腫病，且發病率在有些地方呈逐年上升之勢。發病初期龜皮膚下局部隆起一膿包，后膿包慢慢硬化形成隆起瘤狀物，手觸可滑動但內部硬。一般以龜的脖子部位最常見。常導致龜頭伸縮不便，甚至因壓迫食管，影響攝食而死亡。據觀察，龜類中尤以七彩龜（巴西龜類）發病最多，而烏龜、黃喉水龜、鷹嘴龜較少發..
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甲魚疾病的特點
1、潛伏期和病程長
(1)健康鱉的抗病力強，雖受病原體侵襲，也會經過長時間的“較量”才會發病。
(2)鱉病病原體多為條件致病菌，如鱉自身健康和在環境較好的情況下，往往帶菌而不發病。
2、繼發性感染、并發癥多。
3、診斷、治療困難。
(1)鱉生活在水中，膽小，見人即迅速逃離，平時很難觀察其健康狀況。
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龜患病后，最簡單、最直接、最有效的方法之一是藥物治療。那么，病龜的給藥方法主要有幾種呢？有關專家指出，龜類的給藥方法主要有兩種：體內給藥和體外給藥。不同的給藥方法，可以影響藥物的吸收速度、利用程度、藥效出現時間及維持時間，甚至還可引起藥物作用性質的改變。
一、體內給藥
體內給藥主要是依靠吸收的方式給藥。具體又分為口服和注射。
1、口服。以片劑、粉..
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