鰍苗培育是指把剛孵出的鰍苗養成3～4厘米，重1克的鰍種。
受精卵經兩天左右孵出幼苗，出苗后，每10萬尾魚苗每日投喂煮熟研調成汁狀的雞蛋黃1～2個，每日換水2次。凡孵出5天后的幼苗，即可放入池中進行集中培育，一般每平方米水面可投養800～1000尾。鰍魚投放后，可投入適量的尿素，一般每畝水面投放3～4千克，隔天1次，連續3～4次。有條件的最好添喂適量豆漿，每次..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
冬季魚池由于水位低，冰雪封凍后水中的溶氧量容易提早耗盡，致使越冬魚種窒息死亡。因此，冬季魚種池需采取措施進行人工增氧?，F介紹幾種方法：
一、破冰增氧。魚池封凍后，為增加水中溶氧量，每天早、晚各砸1次冰洞，每畝魚池需砸冰洞面積為5-6平方米。砸出的冰塊及時撈出。
二、沖注新水增氧。越冬期間，魚種池內因缺水而發生缺氧時，可直接引水入池。魚池中注新水時..
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用打漿機將水葫蘆、水浮蓮等水草打碎成漿，是培育魚類苗種的優質飼料。試驗表明，每10千克～15千克草漿相當于1千克黃豆的飼養效果，每150千克～200千克草漿能培育出1000尾夏花魚種，30千克～50千克草漿可培育出1千克鰱、鳙春片魚種。用草漿養魚要把握以下技巧。
巧精制各類水草加工前都要用清水洗凈，并用3%～4%食鹽水浸泡消毒。加料時注意量少次多，草水..
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一、工藝流程
選料→宰殺與分割→檢驗→加工制作→裝罐→滅菌→檢驗→包裝。
二、制作要點
選料 選擇體重100克左右、無病健壯的黃鱔作原料，并注意剔除那些體態瘦小、體表有毛霉等外傷的黃鱔，然后用清水反復沖洗，去除體表污物。
宰殺 用牛骨或不銹鋼制成扁形斜口劃刀，宰殺黃鱔時，將鱔頭朝左，腹向外，背向里放在木..
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甲魚1000克，熟火腿50克，水發香菇10朵，肥膘肉50克，蒜頭10瓣，蔥8條，姜10片，白胡椒粒少許，料酒1.5湯匙，雞油、香油各適量。
制作流程：
①將甲魚剖凈，用滾水燙過，取下殼，剁成2．5厘米見方的塊，洗凈，濾干水分，放料酒、鹽腌漬10分鐘，濾去鹽水，取蒸盅，先放入蓋殼，再放甲魚肉。
②將熟火腿切成2．5厘米長、1．6厘米..
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泥鰍對環境適應能力強,飼料來源廣，池塘、坑函、稻田中都能養殖。
泥鰍屬底棲小型經濟魚類，在二齡時性成熟，開始產卵。成熟的雌鰍肚大腹圓，胸鰭圓滑，個體大于雄鰍。泥鰍的生殖期一般在4~8月份，5月下旬到6月下旬，水溫25℃左右時，是產卵盛期。泥鰍分批產卵。用做繁殖的親魚，要選擇體色正常、體質健壯、無病無傷的，雌鰍最好選取體長15厘米以上、體重30克以上腹部膨大的個..
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牛蛙是變溫動物，當水溫下降到6℃~12℃時開始冬眠。此時期管理應注意以下三點：
越冬前要保膘 牛蛙進入冬眠后，潛伏在水底或洞穴中不進食，依靠皮膚呼吸水中的溶氧和體內蓄積的養料來維持低微的新陳代謝。所以，在冬眠到來前應抓緊促膘，每天應投足營養價值高且較全面的飼料，有條件的可增喂一些蠅蛆、泥鰍等，保證牛蛙吃飽吃好，以便蓄積冬眠所需的養料，減少死亡。
越冬場所..
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竹簍誘捕。準備1只口徑20厘米左右的竹簍，另取2塊紗布用繩縛于竹簍口，在紗布中心開一直徑4厘米的圓洞，將10厘米左右長的布筒置于竹簍內，一端縫于2塊紗布的圓孔處，紗布周圍也可縫合，但須留一邊不縫，以便放誘餌。將菜籽餅或菜籽炒香研碎，拌入在鐵片上焙香的蚯蚓（焙時滴白酒）即成誘餌。將誘餌放入2層紗布中，蒙于竹簍口，使中心稍下垂（不必繃直），傍晚將竹簍放在有泥鰍的田、池、庫或溝渠..
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長期以來，傳統的殺滅蝦蟹塘內敵害生物的清塘藥物用五氯酚鈉，但五氯酚鈉具有很強的毒性，已經被禁用。針對這一情況，我們選用多種中草藥進行篩選配伍，以找出能替代五氯酚鈉的新一代無公害清塘藥物?，F將研究過程及試驗情況總結如下。
材料：大葉桉、楓樹、魚藤、烏斂莓、雷公藤、油茶、巴豆、馬醉木、醉魚草、茵陳蒿、蒲公英、除蟲菊、澤瀉、辣蓼草等十多種中草藥。將以上原材料進行清洗..
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實行河溝魚蝦蟹生態養殖，可充分利用河溝水域資源，提高養殖經濟效益，畝產值達4000-5000元，畝利潤超2000元?，F將主要技術介紹如下：
一、河溝整治。對現有溝河進行整治改造，要求在養好魚的同時，增養蝦蟹，盡可能創造適合魚、蝦、蟹共同生存的環境。按水深情況把河溝劃分為深水型（枯水位時1米以上）與淺水型（枯水位時1米以下）。在河溝兩邊種植一些水草，作為蝦蟹棲息..
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養蟹池塘種好水草對河蟹養殖生產至關重要，蟹池保持適宜的水草對河蟹的攝食、生長、避害十分有利。但在實際生產過程中部分養蟹戶在對水草的管理方面存在一些問題。
問題一：5月份氣溫較低時，池塘的水清澈見底，水草長勢不旺，很多養殖戶盲目施用復合肥，想要使水草長勢旺些，結果適得其反。由于水體中的藻類很少，沒法快速吸收掉復合肥的營養，導致蓄積在水中的氨氮含量極高，水草長勢更..
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冬春大水面放養河蟹具有溶氧充足、天然餌料豐富等優勢，能顯著降低生產成本，提高養殖效益?，F將其技術要點介紹如下：
一、放養準備 選擇水質清新、陽光充足、水草豐富、螺蜆較多的水域，水草不多的地方可采取人工種植或收集部分水草予以彌補，這樣河蟹可以獲得充足的動植物餌料，有利于滿足和促進河蟹的生長。同時采用網片和木樁將養殖水域雙層圈圍起來，高度以高出常年平均水位1米以上為宜..
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池塘養殖的河蟹進入秋季，大多要捕捉上市。為了確保上市質量和經濟效益,在 捕撈時要注意以下事項。
1、捕撈要適時。在山東濱州地區一般10月中旬至11月上旬是捕蟹的最佳季節。 此時，河蟹完成了成熟蛻殼,基本上沒有軟殼蟹，而且殼質堅硬，蟹黃豐滿，捕撈時 不易受傷。
2、方法要適當。池養河蟹的捕撈方法較多，但是最好的方法是利用河蟹順水爬 行習性，逐漸排放池水，蟹隨流而行，直至..
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秋冬是黃鱔上市的最佳時節，絕大多數養殖者采取全池挖泥取鱔的辦法，此方法勞動強度大，黃鱔損傷大，破壞了鱔池載體的生態結構，有損來年的生產?，F介紹快速、安全的誘捕法如下：
一、批量捕撈。用草墊誘捕法：將較厚的新草墊或草包以5%的生石灰溶液浸泡24小時消毒后，再用2%的漂白粉水溶液沖洗除堿，晾置2天后鋪入鱔池泥溝，撒上厚約5厘米的消毒稻草、麥稈，再鋪上第二層草墊后撒..
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為鱉科動物中華鱉。我國各地均有分布，3--9月捕捉。鱉肉、鱉頭、鱉血、鱉脂、鱉膽、鱉卵及背甲所熬的膠塊鱉甲膠、鱉甲都供藥用。 [性味]味甘、咸，性平。
[功用主治]滋陰益腎、補骨髓、除熱散結。用于骨蒸癆熱、肝脾腫大、崩漏帶下、血瘕腹痛、久瘧、久痢等。
[臨床應用]
1．治骨蒸癆熱：鱉1只，去內臟，地骨皮15克，生地15克，丹皮15克，燉湯..
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