大銀魚也稱面條魚，原廣泛分布在長江中下游干流和附屬湖泊，其肉嫩味美，營養豐富，食之有一種特殊的黃瓜清香。大銀魚體長一般20cm左右，無骨無刺，是一種經濟價值很高的小型名貴魚類，在國內外市場深受歡迎。從1985年到90年代初期開始，大銀魚的水庫移殖、增殖工作在我國全面鋪開并取得成功，其分布區不斷擴大，產量正與日俱增，如何做好大銀魚的保鮮與加工工作，對發展庫區經濟，增加庫區群眾..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
牛蛙是變溫動物，當水溫下降到6℃～12℃時開始冬眠。此時期的管理應注意以下三點：
越冬前要保膘牛蛙進入冬眠后，潛伏在水底或洞穴中不進食，依靠皮膚呼吸水中的溶氧和體內蓄積的養料來維持低微的新陳代謝。所以，在冬眠到來前應抓緊促膘，每天應投足營養價值高且較全面的飼料，有條件的可增喂一些蠅蛆、泥鰍等，保證牛蛙吃飽吃好，以便蓄積冬眠所需的養料，減少死亡。
越冬場所..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
臨床癥狀：外表與正常龜似乎沒有區別，主要表現病龜呼吸急促，嚴重時每5分鐘嘴巴張開4次，好像咳嗽狀，過后頭部無力而低垂至養殖容器底部，攝食停止。
發生原因：溫差引起，特別是一場暴雨對正在曬背的金錢龜襲擊后2d左右，開始發現此病，其實是感冒所致上呼吸道感染。
注射方法：肌肉注射，部位后肢基部。第1~3d，用DK20萬IU/kg，每d1次，連續3d；第4d停..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
甲魚的生長速度較慢，通常養殖3年～4年，才能達到500克左右的商品規格。在一般情況，室外自然養甲魚其生長速度為：剛孵化時，長2厘米～3厘米，重3克～5克；第1年末，長3厘米～5厘米，重5克～15克；第2年末，長8厘米～10厘米，重50克～100克；第3年末，長12厘米～15厘米，重130克～250克；第4年末，長15厘米以上，重500克以上。
甲魚生長緩慢的主要原..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
人工養殖龜類，近幾年已在不少地方興起，特別是隨著鱉市場走平，龜市場堅挺的形勢下，好多養鱉戶轉向養龜。但是養殖者發現，有些雌龜雖然產卵量不少，但受精率不高，孵化率低，特別是初產年齡的龜卵受精率更低。許多人認為是雌龜有問題，殊不知其原因并不出在雌龜上，主要與雄龜本身因素有關。
通過實踐，人們發現自然界中許多動物兩性的發育時間有差異，一般雌性性腺發育早成熟早，雄性性..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
羅非魚寄生蟲病防治一例 2008-4-1 08:31:35 1、發病情況：發病池塘面積17畝，2006年11月中旬放養羅非魚苗29000尾，2007年1月12日發現有大量羅非魚苗在水面躥跳、狂游。1月13日早上死亡15000尾左右，死亡率達50%以上?；祓B的鳙魚未發病。事發前1個月，該養殖戶曾先后向池塘內投入50包共計2500公斤鳥糞。
2、病理剖檢：將病重..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
一、裝載工具的制作 用鐵條焊接成3平方米左右、高0.8米的筐形支架，筐口裝入同等大小的帆布袋，用尼龍繩將帆布袋口各邊的鋁扣孔與筐口各邊的鐵條纏牢。運輸前帆布袋取下曬干以延長使用時間。這種容量的袋每次可裝運1噸泥鰍。
二、運輸工具 用遠洋船舶或小型船舶運輸。將筐放在船尾甲板上，防風浪把海水打入帆布袋。
三、裝運方法 泥鰍起運時，往往..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
稻田養蟹是一條可以發家致富的好門路。但是不少生產者在稻田養蟹中帶有盲目性，易走入“誤區”，突出的有以下四點：
誤區之一：認為養蟹的稻田環溝越大越好。有的開挖環溝面積達整個稻田面積的40％～50％。根據多年的經驗看，稻田養蟹的環溝，應根據養蟹需求結合圩埂用土情況確定，一般環溝面積不應超過總面積的30％。這樣既可以節約開挖土方支出，也可以少挖廢糧田，同時也能防..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
一、收集地點 到水質良好，水草豐茂，底棲動物豐富，有河蟹資源的湖區選購；也可先在池塘中人工養殖成蟹，后再從成蟹中挑選親蟹。
二、收集時間 應選在河蟹上市旺季的后期。因為此時氣溫、水溫較低，河蟹的活動能力減弱，攝食數量減少，在此時收集親蟹既有利于提高運輸成活率，運回后又節省飼料，便于管理。
三、收集標準 應選擇體重在100克以上，個體較大、體..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
一、長途販運葡萄
早采摘：早熟葡萄在七成熟時采收，這樣才能保證在3-4天運輸途中不會變質。
裝箱預冷：采收的葡萄必須立即裝箱放置在0-2℃恒溫庫內預冷24小時，然后再裝車外運。葡萄在入冷庫前須先裝入果箱。果箱一般有2種：⑴由5層漿紙構成，內層為黃板紙，兩側為瓦楞紙，外側為彩印紙，箱高16厘米，寬22厘米，長34厘米，果箱可承受700牛頓壓力而不變..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
黃鱔能大量養殖，又便于運輸。在黃鱔生長旺季，對黃鱔進行收購加工，既為農村養殖開拓了市場，又為食品市場增添了新的色彩。以黃鱔為主要原料加工的滋補罐頭制品，深受人們歡迎，而且還可出口創匯。其制作方法如下：
1、 配料：黃鱔100千克，豬肉8千克，大蒜1.2千克，陳酒1千克，脊骨原湯100千克，精鹽28千克，味精0.8千克，生姜、枸杞、山藥、桂圓適量。
..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
姜堰市梁徐鎮曹加鳳來電話反映，他家養殖的泥鰍日前出現胸鰭發紅繼而全身發紅的癥狀，病鰍浮在水面上，不久死亡，每天約死亡250克左右。他問，泥鰍得了什么病，怎么防治。
從曹加鳳反映的情況看，泥鰍可能得了赤皮病。赤皮病又叫皮瘟、擦皮瘟。泥鰍發生赤皮病是由于鰍體擦傷，水質惡化，感染熒光假單胞菌引起。該病一年四季均可流行。病鰍體表充血發炎，鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血，潰爛；..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
養黃鱔要得到較好的效益，必須自己養種鱔。黃鱔繁殖技術難度較大，在實踐中筆者摸索出了提高黃鱔產卵量的幾項關鍵措施。
1．營造良好環境。在黃鱔池里種植水草，如水稻、水浮蓮、水花生等，并在池底放些石塊、磚頭，模擬自然生態環境以利于親黃鱔產卵。
2．調好水質水位。親黃鱔養殖池水必須是無毒的河水、湖水或地下水，pH值應在6.2~7.8之間，水深20cm~30cm，..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
黃鱔超高密度控溫養殖技術是一種打破常規的高密度集約化養殖模式，主要彌補網箱養殖和普通無土流水養殖的不足，其優點在于：面積小(0.45～2平方米)；水位淺(5～18厘米)；密度大(每平方米放種苗2.5～7.5千克)；產量高(每平方米產出50千克左右)?，F將其技術要領介紹如下，供黃鱔養殖愛好者參考。
一、池址選擇
養殖場選擇建址要求周邊無污染源，地勢平坦并有..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
一般人工養殖的商品黃鱔到春節前后銷售，小黃鱔則在第二年繼續養成。網箱中養殖的黃鱔在冬季冬眠時常有死亡，給養殖者造成較大的經濟損失。筆者對多年的養殖實踐進行總結，認為網箱黃鱔越冬死亡有多種原因，并可采取相應的措施預防。
1.體質太差：由于黃鱔自身體質太差，對環境變化特別是水溫劇變和病害的抗逆力差而造成死亡。因此，從越冬前的秋季開始就必須加強飼養管理，以增強黃鱔自身體質..
[詳細內容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
