半夏：為多年生草本，高15-30厘米。地下塊莖球形或扁球形，直徑1-2厘米，下部生多數須根。葉從塊莖頂端生出，幼苗時常具單葉，卵狀心形，中間一片比較大，兩邊的比較小，先端銳尖，基部楔形，有短柄，葉脈為羽狀網脈，側脈在近邊處聯合；葉柄下部內側生一白色珠芽，有時葉端也有一枚，卵形?；ㄝ愀叱鲇谌~，長約30厘米；佛焰苞下部細管狀，綠色，內部黑紫色，上部片狀呈橢圓形；肉穗花序基部一側與佛焰苞貼生，上生雄花，下生雌花，花序軸先端附屬物延伸呈鼠尾狀。漿果熟時紅色。
菏澤華海航天育種有限公司承擔并完成了雷澤半夏有性繁殖、雜交技術課題，獨家研究出半夏生產新技術，種植成功率及產量大為提高，雷澤旱半夏一般采用無性種植，即塊莖種植，成功率100%?！袄诐砂胂摹碑a量高出傳統品種30%~50%以上，并且管理粗放，國內首創高產栽培法，防澇、防旱，高產量在200-300公斤以上。增產顯著，效益可觀。它周期較短，見效快。 雷澤旱半夏是喜蔭植物，可套種瓜類.豆類.玉米.蔬菜.甘薯.棉花.以及林下，立體種植，長短結合，多種豐收。 大江南北.山地.平原均可種植。 雷澤旱半夏與其它地區旱半夏有著較明顯的區別： 雷澤旱半夏是標準掌葉半夏培育而成，葉子相對寬大，葉片鳥足狀分裂，裂片5-8片，不像其他地方的半夏是窄長葉；雷澤半夏塊莖是標準圓形或扁圓，生長點在中間，而其他地方的是圓柱形，生長點在頂部。